Aceitunas Gordal Obregón
Al igual que la Gordal, esta variedad es muy apreciada. La diferencia entre la Obregón y la Gordal está en su tratamiento, pues esta variedad se prepara de forma natural sin ningún tratamiento alcalino y además se recolecta cuando ya está madura, de ahí su color.
Ficha técnica
- Tipo
- Negras y color
Al igual que la Gordal, esta variedad es muy apreciada. La diferencia entre la Obregón y la Gordal está en su tratamiento, pues esta variedad se prepara de forma natural sin ningún tratamiento alcalino y además se recolecta cuando ya está madura, de ahí su color.